Markette soğanın, sarımsağın ya da limonun neden kapalı poşetle değil de fileyle satıldığını hiç düşündünüz mü? Cevap basit: bu ürünlerin nefes alması gerekir. Doğru ambalaj, raf ömrünü uzatır, fireyi azaltır ve ürünü daha çekici gösterir.

Kapalı ambalajın sorunu: nem

Hasattan sonra da canlılığını sürdüren meyve ve sebzeler nem ve ısı üretir. Kapalı bir poşette bu nem dışarı çıkamaz; yoğuşma oluşur, küf ve çürüme hızlanır. Soğan ve sarımsakta ise nem filizlenmeyi tetikler.

File ambalajın avantajları

• Hava dolaşımı: Gözenekli yapı sayesinde nem dışarı atılır, ürün kuru kalır.
• Daha az fire: Çürüyen ürün erken fark edilir ve ayrılabilir.
• Rafta görünürlük: Müşteri ürünü doğrudan görür, güven duyar.
• Kolay taşıma: Hafif ve sağlamdır; istiflenmesi kolaydır.
• Renk ile satış: Turuncu ve kırmızı file soğanı, sarı ve yeşil file limonu daha canlı gösterir.

Hangi ürün için hangi file?

• Soğan: Kırmızı, kuru ve arpacık soğan için soğan filesi.
• Sarımsak: Filizlenmeyi ve küflenmeyi azaltan sarımsak filesi.
• Narenciye: Limon, portakal ve mandalina için limon filesi.
• Kestane ve ceviz: Kabuklu ürünler için kestane filesi ve ceviz filesi.
• Kuruyemiş: Fındık, badem ve yer fıstığı için kuruyemiş filesi.

Saklama için pratik öneriler

• Fileli ürünleri serin, kuru ve hava alan bir yerde saklayın.
• Soğan ve patatesi yan yana koymayın; birbirlerinin bozulmasını hızlandırabilirler.
• Fileleri yere değil, raf veya askı üzerine yerleştirin.

Toptan meyve ve sebze filesi

Kumsuz, 1972’den beri meyve ve sebze ambalajı için plastik file üretiyor. Ürün tipini, boyu ve tahmini adedi iletin; üreticiden doğrudan fiyat teklifi alın. Tüm ürünlerimiz →